芡实糕是一种以芡实为主要原料制成的糕点。需要注意的是,芡实糕虽然有一定的功效与作用,但也不宜过量食用。
芡实糕是一种以芡实为主要原料制成的糕点。芡实糕具有以下功效与作用:
1. 补益健脾:芡实糕中的芡实富含蛋白质、维生素B、矿物质等营养成分,可以帮助补益健脾,增强消化功能。
2. 健脾养胃:芡实糕可以增进消化能力,改善脾胃功能,适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。
3. 补充能量:芡实糕中含有丰富的碳水化合物,是一种高能量的食品,可以为身体提供所需的能量。
4. 抗疲劳:芡实糕中的芡实含有一种特殊的物质芡实酮,具有抗疲劳的作用,可以改善体力疲劳和精神疲劳。
5. 缓解便秘:芡实糕富含膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进排便,缓解便秘问题。
6. 美容养颜:芡实糕含有丰富的抗氧化物质,可以有效清除体内自由基,减少皮肤老化和色素堆积,具有一定的美容养颜效果。
需要注意的是,芡实糕虽然有一定的功效与作用,但也不宜过量食用。特定人群如糖尿病患者、高血压患者、肾病患者等在食用前最好咨询医生的建议。