当归花胶汤的做法

这道当归花胶汤滋补养生，适合女性朋友食用，能够具有养血益气、滋润皮肤等功效。当归花胶汤中的胶原蛋白对皮肤有修复作用，同时猪骨或鸡骨的炖煮也能帮助补充营养。

当归花胶汤是一道滋补养生的汤品，下面是它的做法：

所需材料：

1. 适量的当归花胶块

2. 适量的猪骨或鸡骨

3. 适量的生姜

4. 适量的料酒

5. 适量的盐

6. 适量的胡椒粉

7. 适量的清水

8. 适量的葱花（可选作装饰）

步骤：

1. 先将当归花胶块用温水浸泡片刻，使其软化。

2. 猪骨或鸡骨放入锅中，加入足够的清水，加入适量的料酒，煮沸后撇去浮沫。

3. 生姜切片备用。

4. 把浸泡软化的当归花胶块放入锅中，再加入姜片。

5. 转小火慢炖2-3小时，炖至汤的浓稠度和味道满意。

6. 尝一下汤的味道，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

7. 汤熟后，撒上适量的葱花进行装饰。

8. 将汤倒入碗中，即可享用。

这道当归花胶汤滋补养生，适合女性朋友食用，能够具有养血益气、滋润皮肤等功效。当归花胶汤中的胶原蛋白对皮肤有修复作用，同时猪骨或鸡骨的炖煮也能帮助补充营养。