可加入蜂蜜或其他调味品减轻苦味。在使用人参果之前,最好还是咨询医生或中医师的意见,特别是对于有慢性病或正在服用药物的人。
人参果的吃法:
1.生吃:人参果可以直接生吃,但口感较为苦涩。
2.煮食:一种常见的吃法是将人参果切片,然后煮水饮用。可加入蜂蜜或其他调味品减轻苦味。
3.炖煮:人参果也可以和其他食材一起炖煮,如炖鸡汤、猪骨汤等。炖煮时可以先将人参果切块或切片。
人参果的禁忌人群:
1.孕妇禁忌:人参果具有较强的活血化瘀的作用,孕妇不宜过量食用,尤其是在孕早期。
2.高血压患者:人参果可能会导致血压升高,因此高血压患者应慎用。
3.低血糖患者:人参果具有降血糖的作用,低血糖患者在使用人参果时应注意。
4.出血性疾病患者:人参果具有活血化瘀的作用,出血性疾病患者如溃疡病、咯血等应慎用。
5.感冒发热患者:人参果具有温热的性质,感冒发热患者应避免使用。
6.过敏体质者:某些人可能对人参果过敏,所以过敏体质者应小心使用。
在使用人参果之前,最好还是咨询医生或中医师的意见,特别是对于有慢性病或正在服用药物的人。