当归是当归科当归属下的一个种，又称为女贞子、女补子等。花序散生在茎的顶端和侧生枝的对腋上，花序中的花朵数目为二数、三数或更多。每个花序有两到五个卵圆形的小苞片。而当归的花朵为白绿色或带有紫色的小花，花呈5齿裂，不对称有花瓣5个，花瓣开展，除最内侧的两片较小外全部连生在花柱盘内面，使花呈星状。每个花柱金黄色，先端具羽状柱头。当归的果实为椭圆状的两裂膜质果，果皮为亮黄绿色，有明显的纵沟纹。
当归（学名：Angelica sinensis）是当归科当归属下的一个种，又称为女贞子、女补子等。当归的花序属于伞形花序，花序呈头状伞形或复伞形，花序顶生或腋生，花序横生的总梗被长柔毛，花序分枝疏松，花序的花梗较长。花序的总梗和花梗上都有着类似叶状的叶片，叶片具三角形尖的小叶片。花序散生在茎的顶端和侧生枝的对腋上，花序中的花朵数目为二数、三数或更多。每个花序有两到五个卵圆形的小苞片。花序的花径一般为 1 - 3.2 cm，花苞的直径为 1 cm 以下。而当归的花朵为白绿色或带有紫色的小花，花呈5齿裂，不对称有花瓣5个，花瓣开展，除最内侧的两片较小外全部连生在花柱盘内面，使花呈星状。每个花柱金黄色，先端具羽状柱头。当归的果实为椭圆状的两裂膜质果，果皮为亮黄绿色，有明显的纵沟纹。
