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人参果的功效与作用及营养价值百度百科

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 中医特色

7.提高免疫力:人参果中的人参皂苷能够增强免疫细胞的活性,促进免疫功能的提高,增强机体抵抗力。

人参果是人参植物的干燥果实,也称为人参实、人参子。其功效和作用主要包括:

1. 健脾开胃:人参果含有丰富的人参皂苷和人参皂苷酵素,可促进胃液分泌,增加食欲,改善消化功能。

2. 抗疲劳:人参果中的人参皂苷具有抗疲劳作用,可提高机体抗氧化能力,增加机体的耐力和应激能力。

3. 强心补血:人参果中的人参皂苷和多种营养物质可以促进血液循环,增加红细胞和血红蛋白的生成,起到强心补血的作用。

4. 改善睡眠:人参果含有人参皂苷和一些镁、钙等矿物质,能够舒缓神经,改善睡眠质量,缓解失眠症状。

5. 养肺止咳:人参果中的人参皂苷能够化痰止咳,有助于保护呼吸道黏膜,缓解气管炎、支气管炎等症状。

6. 抗氧化:人参果富含的人参皂苷具有抗氧化作用,可以清除自由基,延缓衰老,保护细胞健康。

7. 提高免疫力:人参果中的人参皂苷能够增强免疫细胞的活性,促进免疫功能的提高,增强机体抵抗力。

8. 保护肝脏:人参果中的人参皂苷具有保护肝脏的作用,能够降低肝脏损伤,促进肝细胞的修复和再生。

人参果的营养价值主要体现在以下方面:

1. 人参皂苷:人参果含有丰富的人参皂苷,是其主要活性成分,具有多种保健功效。

2. 维生素:人参果中富含维生素C、维生素E等,具有抗氧化作用,促进免疫系统的正常运作。

3. 矿物质:人参果中含有钙、镁、铁等多种矿物质,有助于补充身体所需的微量元素。

4. 蛋白质和氨基酸:人参果中含有一定量的蛋白质和氨基酸,是机体维持生命活动所必需的营养成分。

需要注意的是,人参果虽然具有多种功效和营养价值,但对于某些体质较弱、肠胃功能不佳或有特殊病史的人群来说,适量食用并遵循医生指导较为安全。

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