注意事项：1.煮中药汤的锅具最好专用，因为中药有些成份可能会残留在锅底和壁上，影响下一次煮汤的质量。
中药熬汤的步骤：
1. 先准备好所需的中药材，量取适量放入炖盅或炊具中。
2. 加入适量清水（一般为材料的10-20倍），大火煮沸后改为小火，炖煮2-3小时。
3. 炖煮过程中不断加水，保持水位稳定，以免烧干煮锅。
4. 熬好的中药汤放凉后可以过滤，用滤网把渣滓过滤掉，保留汤液。
5. 如果需要加入蜂蜜或红枣等调味品，可以在汤凉后加入。
6. 汤液可以分次饮用，也可以一次性喝完。
注意事项：
1. 煮中药汤的锅具最好专用，因为中药有些成份可能会残留在锅底和壁上，影响下一次煮汤的质量。
2. 煮汤的火力不宜太急，以小火缓慢熬煮为佳，将中药的养分全部煮进去，同时煮汤的时间也视药材而定。
3. 不要在煮中药汤的过程中加入生姜、大蒜等辛辣刺激食欲的食材，以免影响药效。
4. 煮好的中药汤最好现煮现饮，不要长时间放置，以免营养成分流失。
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中药师熟悉中药的品种、性味、功效、剂量、辨识等知识及特点，能够根据患者病情辨证施药。执业药师是指能够在药店、社区医疗机构、医院门诊等药学业务范围内，依法提供药学咨询和药品合理使用指导的人员。执业药师获得药学或相关专业学士以上学历，持有执业药师资格证书，并通过药品销售环节检验考试合格的人员。
