3.煮药时间恰当:不同的药材煮法不同,需要煮的时间也不一样,适当延长煮药时间可以让药汤更浓郁。可冷藏或冷冻保存,利于慢慢饮用。
1.选择优质的药材:优质的中药药材质量好,熬出来的药汤味道也会更好。
2.煮药时水温适中:水温过高或过低都会影响中药汤的口感,煮药时水温宜掌握在80℃左右。
3.煮药时间恰当:不同的药材煮法不同,需要煮的时间也不一样,适当延长煮药时间可以让药汤更浓郁。
4.调味得当:可以根据个人口味适量加入枸杞、红枣、蜂蜜等调味品调味,使中药汤更加美味。
5.存放方式正确:煮好的中药汤应及时倒掉杂质,存放在密封的瓶子或容器中,避免空气进入。可冷藏或冷冻保存,利于慢慢饮用。