中医食疗学基本概念是,通过调整饮食结构,按照中医的脏腑五行学说和气血阴阳理论,选用不同的食材和烹调方法,以达到调整身体机能、预防疾病、辅助治疗疾病的目的。中医食疗强调食物的药用价值,将食物和药物视为同源,所以可通过食物调节阴阳,调整身体平衡,以达到强身健体、预防疾病、治疗疾病的效果。
中医食疗学基本概念是,通过调整饮食结构,按照中医的脏腑五行学说和气血阴阳理论,选用不同的食材和烹调方法,以达到调整身体机能、预防疾病、辅助治疗疾病的目的。中医食疗强调食物的药用价值,将食物和药物视为同源,所以可通过食物调节阴阳,调整身体平衡,以达到强身健体、预防疾病、治疗疾病的效果。