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  深秋了,来点雪梨润润肺!

时间:2024-11-28 作者: 小编 阅读量: 45 栏目名: 中医百科

秋季养肺食物有1、雪梨这是秋季上市的水果,其味道酸甜,性质偏凉,具有生津、清热、润肺的效果。吃法:直接削皮食用,或是炖汤食用——准备好2个雪梨,15个荸荠,50G的冰糖。想要在秋季维护肺脏健康的话,可以选择吃雪梨。不过有一点要记住,脾胃虚寒的人要少吃,因为其为水生食物,性质偏寒。另外,荸荠也还能做成丸子汤食用,清肺效果也很不错。

深秋了,来点雪梨润润肺!

深秋了,天气逐渐变得寒冷、干燥,这时如果在饮食上不注意的话,将会损伤肺部,如何保养肺部呢?雪梨是不错的选择!
 


 

秋季养肺食物有

1、雪

这是秋季上市的水果,其味道酸甜,性质偏凉,具有生津、清热、润肺的效果。

吃法:直接削皮食用,或是炖汤食用——准备好2个雪梨,15个荸荠,50G的冰糖。

之后将雪梨和荸荠全部削皮,并且小块放入炖盅里面,在加入冰糖和适量的清水(或是矿泉水),再加上盖子,直接将炖盅放入锅中隔水炖煮。

炖熟了就可以直接吃了。这款汤羹,清肺效果很强,适合秋季食用。

想要在秋季维护肺脏健康的话,可以选择吃雪梨。

2、荸荠

这种食物也叫马蹄,吃起来又脆又爽口,不少人都爱吃。

小编提醒,吃它不仅能清肺养肺,还能清热生津,尤其适合秋季这干燥的天气食用。

不过有一点要记住,脾胃虚寒的人要少吃,因为其为水生食物,性质偏寒。

吃法:荸荠削皮后洗干净就可以吃了,但是需要注意的是,一定要认真清洗,因为其在水中发育的时候,外皮很容易沾上细菌。

削皮削完以后没洗净很容易造成细菌残留,造成肠胃问题。
 


 

另外,荸荠也还能做成丸子汤食用,清肺效果也很不错。

吃法:荸荠削皮后洗干净就可以吃了,但是需要注意的是,一定要认真清洗,因为其在水中发育的时候,外皮很容易沾上细菌。削皮削完以后没洗净很容易造成细

菌残留,造成肠胃问题。另外,荸荠也还能做成丸子汤食用,清肺效果也很不错。

润肺食疗方推荐

【罗汉果雪梨汤】

材料:雪、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。

把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

【小白菜瘦肉汤】

材料:瘦肉、小白菜、密枣、姜。

做法:准备好食材。小白菜剪去老根清洗干净;瘦肉洗干净后切成小块;蜜枣洗净;

姜去皮切片;汤煲内注入足量的水,大火烧开后放入所有食材,大火煮开后撇去浮沫,转文火慢煲1.5小时左右,关火后加入适量盐调味即可。

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