山药的做法有很多种，以下是一种常见的做法，可以让山药变得更好吃：材料：-山药：300克-葱姜蒜：适量-盐：适量-生抽：适量-白胡椒粉：适量-料酒：适量-食用油：适量步骤：1.将山药去皮，切成约1.5厘米的滚刀块。这种做法可以使山药松软开胃，具有独特的香味。
山药的做法有很多种，以下是一种常见的做法，可以让山药变得更好吃：
材料：
- 山药：300克
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将山药去皮，切成约1.5厘米的滚刀块。
2. 在锅中加入适量的水，放入山药块，加入少许盐煮开，煮至山药变软，捞出备用。
3. 锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。
4. 将煮熟的山药块放入锅中，加入适量的生抽、白胡椒粉和料酒，翻炒均匀。
5. 继续翻炒几分钟，让调料充分渗透入山药。
6. 最后，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
这种做法可以使山药松软开胃，具有独特的香味。根据个人口味的不同，也可以尝试添加其他调料或调整用量。
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