炒白芍是在白芍的基础上用火炙制而成，使其性质由寒变温，味道由苦变辛，因而具有更强的温补作用。炒白芍则具有更强的养血滋肝、调理肝脏功能的功效，对于肝肾不足导致的脱发、腰膝酸软等问题较为适用。综上所述，炒白芍相比于白芍在补血、调理肝脏等方面具有更强的作用。但是由于炒白芍性质较白芍更温热，对于热症、炎症等病情不宜使用，应遵医嘱使用。
白芍和炒白芍的功效区别主要体现在以下几个方面：
1. 性味区别：白芍味苦、性寒，而炒白芍味辛、性温。炒白芍是在白芍的基础上用火炙制而成，使其性质由寒变温，味道由苦变辛，因而具有更强的温补作用。
2. 补血效果：白芍具有活血祛瘀的功效，可以改善经血不畅、痛经等问题。炒白芍在此基础上增加了温补作用，对于气血不足导致的妇科疾病如月经不调、功能性子宫出血等更为有效。
3. 肝脏调理：白芍有清肝泻火、解毒的作用，主要用于治疗目赤肿痛、头痛等症状。炒白芍则具有更强的养血滋肝、调理肝脏功能的功效，对于肝肾不足导致的脱发、腰膝酸软等问题较为适用。
综上所述，炒白芍相比于白芍在补血、调理肝脏等方面具有更强的作用。但是由于炒白芍性质较白芍更温热，对于热症、炎症等病情不宜使用，应遵医嘱使用。
