鱼腥草叶子含有丰富的营养物质和独特的香味,下面是一种简单的做法,让鱼腥草叶子更加美味。将蒜瓣剁碎备用。提示:1.炒鱼腥草叶子的时间不要过长,以保持叶子的鲜绿色和脆嫩口感。
鱼腥草叶子含有丰富的营养物质和独特的香味,下面是一种简单的做法,让鱼腥草叶子更加美味。
材料:鱼腥草叶子、蒜瓣、食盐、食用油
步骤:
1. 将鱼腥草叶子摘洗干净,沥干水分备用。将蒜瓣剁碎备用。
2. 热锅冷油,倒入适量的食用油,再加入蒜瓣炒香。
3. 倒入鱼腥草叶子翻炒,加入适量的食盐调味。
4. 翻炒均匀后,即可关火起锅。
提示:
1. 炒鱼腥草叶子的时间不要过长,以保持叶子的鲜绿色和脆嫩口感。
2. 可根据个人口味添加适量的调料,如胡椒粉等。
3. 可以将炒好的鱼腥草叶子加入米饭、面条、汤中等搭配食用,增加口感和营养价值。
希望这个做法能帮到你!