综上所述，金银花泡水在一般情况下是安全的，但对于特定人群或患有特定疾病的人应谨慎使用，最好咨询医生的意见。
新鲜金银花泡水有以下的作用与功效：
1. 清热解毒：金银花有清热解毒的作用，可以用于治疗感冒、咽喉肿痛、高热等症状。
2. 抗病毒：金银花具有一定的抗病毒作用，可以帮助身体对抗病毒感染，预防流感等病毒性感染。
3. 防治炎症：金银花具有抗炎作用，可以缓解炎症反应，用于治疗皮肤炎症、扁桃体炎、喉炎等疾病。
4. 抗菌抗氧化：金银花含有多种活性成分，具有抗菌和抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，保护细胞免受损害。
5. 养颜美容：金银花中的活性成分有助于促进皮肤的新陈代谢，减少皮肤色斑和雀斑的产生，有一定的美容功效。
然而，金银花泡水也有一些禁忌。具体来说，以下人群应慎用或避免金银花泡水：
1. 孕妇和哺乳期妇女：金银花具有清热解毒的作用，但部分活性成分可能对胎儿或婴儿产生影响，建议妇女在怀孕和哺乳期间避免使用。
2. 肝肾功能不全者：金银花中的一些成分可能对肝肾功能不全的患者产生不良影响，特别是需要服用药物调节肝肾功能的人，应避免使用。
3. 过敏体质者：部分人可能对金银花过敏，如果出现过敏反应如皮肤瘙痒、红斑等，应停止使用。
4. 服药者：金银花中的一些成分可能与某些药物产生相互作用，影响药效。如果正在服用药物，请先咨询医生或药师的建议。
综上所述，金银花泡水在一般情况下是安全的，但对于特定人群或患有特定疾病的人应谨慎使用，最好咨询医生的意见。
