现在通常说的五谷,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。希望我的解答对你有所帮助
什么是五谷?
麻、黍、稷、麦、菽营养中的五谷指的是什么?
你好!
现在通常说的五谷,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”。
而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。
在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。
再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。
希望我的解答对你有所帮助