这类面点因为采用蒸的方式烹饪,不含油脂,比较健康。这类面点因为在水中煮熟,相对来说不含油脂,适宜作为主食。这类面点是将面粉与粥搅拌制成,含有较多的杂粮成分,比较营养,适宜作为早餐或加餐。这类面点一般是经过多道工序制作而成,含有较多的油脂和糖分,适宜作为节日食品或礼品。
1. 油炸类面点:如炸饺子、炸馒头等。这类面点因为烹饪方式的原因,含有较多的油脂,适宜作为零食或偶尔享用。
2. 蒸类面点:如蒸包子、蒸馒头等。这类面点因为采用蒸的方式烹饪,不含油脂,比较健康。
3. 煮类面点:如水饺、面条等。这类面点因为在水中煮熟,相对来说不含油脂,适宜作为主食。
4. 煎炸类面点:如锅贴、煎饺等。这类面点因为采用煎或炸的方式烹饪,含有较多的油脂,适宜偶尔享用。
5. 烘焙类面点:如酥皮饼、面包等。这类面点因为采用烘焙的方式制作,一般含有较多的油脂和糖分,适宜作为点心或零食。
6. 糖水面点:如汤圆、布丁面等。这类面点一般是将面粉与糖水搅拌制成,含有较多的糖分,适宜作为甜品或零食。
7. 粥类面点:如粥团、绿豆粥面等。这类面点是将面粉与粥搅拌制成,含有较多的杂粮成分,比较营养,适宜作为早餐或加餐。
8. 点心类面点:如糕点、月饼等。这类面点一般是经过多道工序制作而成,含有较多的油脂和糖分,适宜作为节日食品或礼品。