白果，也称为银杏果，是一种具有丰富营养和药用价值的食材。需要注意的是，个人体质有所差异，对于白果的适应性也有所不同，特别是对于过敏体质的人群，应慎用或避免食用白果。
白果，也称为银杏果，是一种具有丰富营养和药用价值的食材。以下是白果的功效和作用：
1. 提高免疫力：白果富含维生素C和维生素E，这些抗氧化物质可增强免疫系统功能，帮助身体抵抗疾病。
2. 保护心脑血管：白果中的黄酮类物质具有抗血小板凝集作用，有助于预防心脑血管疾病，并降低心脏病发作和中风的风险。
3. 缓解咳嗽和支气管炎：白果内含有丰富的黏液质，可以起到润喉、清热化痰的作用，对于咳嗽和支气管炎有一定疗效。
4. 改善肝脏功能：白果具有抗氧化和解毒作用，可帮助肝脏排除有害物质，改善肝脏功能。
5. 镇静和安神：白果中的黄酮类物质对人体的神经系统有平稳镇静的作用，可以帮助改善失眠和焦虑等症状。
6. 抗衰老和美容：白果中的抗氧化物质和维生素E可以中和自由基，减少皮肤的氧化损伤，有助于延缓衰老和保持皮肤的弹性和光泽。
7. 降低血糖和血脂：白果中的槲皮素含量较高，具有调节血糖和血脂的作用，对于糖尿病和高血脂患者有一定的帮助。
8. 促进消化：白果的黏液质可增加肠道内的润滑作用，促进消化道的蠕动，有助于改善消化不良和便秘问题。
需要注意的是，个人体质有所差异，对于白果的适应性也有所不同，特别是对于过敏体质的人群，应慎用或避免食用白果。此外，对于一些特定的疾病或需要长期服药的人群，建议在使用白果之前咨询医生的意见。
