山楂干的做法如下:材料:-山楂500克-白糖200克步骤:1.将山楂洗净,去除果核,切成块状。
山楂干的做法如下:
材料:
- 山楂 500克
- 白糖 200克
步骤:
1. 将山楂洗净,去除果核,切成块状。
2. 将切好的山楂块放入一个大碗中,撒上白糖,搅拌均匀,让山楂均匀地沾上糖。
3. 等待10分钟,让山楂充分吸收糖分。
4. 将山楂块放在一个平底锅中,用中小火加热。
5. 不断搅拌山楂块,直到糖完全融化。
6. 继续加热搅拌,直到山楂块变得干燥,没有水分为止。
7. 将炒好的山楂块倒在一个平板上,用筷子将山楂块分散开来,让其冷却。
8. 凉透后,山楂干就制作完成了。
温馨提示:可根据个人口味的喜好,在撒糖的步骤中添加少量的盐或者柠檬汁,增加山楂干的口感。