热锅加油，炒香葱姜蒜，下入红烧肉煸炒至表面微焦，加入适量酱油、糖炒匀，加入适量清水，放入山药块炖煮至肉熟烂，最后加入盐和五香粉调味即可。这些都是一些山药的常见吃法，希望对你有帮助！
1.山药炒鸡蛋：将山药切成薄片，热锅加油炒鸡蛋，将鸡蛋炒熟后加入山药片翻炒均匀，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
2.山药炖排骨：将山药切块，排骨洗净切块，将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，加入姜片和料酒炖煮2小时，最后加入适量盐调味即可。
3.山药红烧肉：将山药切块，红烧肉切块用沸水焯水后捞出备用。热锅加油，炒香葱姜蒜，下入红烧肉煸炒至表面微焦，加入适量酱油、糖炒匀，加入适量清水，放入山药块炖煮至肉熟烂，最后加入盐和五香粉调味即可。
4.山药糖水：将山药切片，放入炖盅中，加入适量冰糖和水，隔水蒸煮20分钟左右，最后加入适量红枣或枸杞调味即可。
5.山药炖鸡汤：将山药切块，鸡肉洗净切块，姜切片。将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，小火炖煮2小时，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
6.山药粥：将山药切块，大米洗净，将山药和大米一同放入煮锅中，加入适量水，煮熟至米烂粥稠，最后加入适量糖调味即可。
7.山药炖百合鸽汤：将山药和百合洗净，鸽子清洗干净后切块。将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，小火炖煮2小时，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
8.山药糕：将山药削皮后切成碎末，加入适量糯米面和水，混合均匀搅拌成糊状。将糊状物倒入蒸锅中，上屉蒸熟，最后加入适量糖调味即可。
这些都是一些山药的常见吃法，希望对你有帮助！
