6.最后撒上适量的蒜蓉即可。
下面是一种鱼腥草凉拌的做法:
所需材料:
- 鱼腥草:150克
- 青蒜:适量
- 鹌鹑蛋:适量
- 酱油:1汤匙
- 食盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 醋:1汤匙
- 麻油:适量
- 蒜蓉:适量
步骤:
1.将鱼腥草摘洗干净后切碎,青蒜洗净切段备用。
2.将鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。
3.在一个碗中,加入酱油、食盐、白胡椒粉、醋和麻油,调成调味汁。
4.将切碎的鱼腥草放入碗中,倒入调味汁,拌匀。
5.将青蒜段和鹌鹑蛋放入碗中,再次拌匀。
6.最后撒上适量的蒜蓉即可。
温馨提示:可以根据个人口味调整调味料的用量,增加或减少蒜蓉的使用量。